Składniki:
250g makaronu farfalle (kokardki)
120g fety lub sera fetopodobnego
5 suszonych pomidorów
czarne oliwki
pół awokado
oliwa
sok z cytryny
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka suszonej bazylii
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, płuczemy pod zimną wodą i zostawiamy do całkowitego wystudzenia i
odsączenia. Wrzucamy makaron do miski. Pomidory kroimy na wąskie paseczki i
wrzucamy do makaronu. Dodajemy pokrojone awokado i oliwki. Kruszymy fetę.
Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, oliwą, sokiem z cytryny, oregano i
bazylią i mieszamy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz